Gaston Poittevin Cuvée Perle D'or blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Un blanc de blancs complexe (fleurs blanches miellées, tilleul, agrumes, fruits exotiques), consistant, frais et élégant.
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Détails du vin
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Le Gaston Poittevin Cuvée Perle D'or blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
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3 043 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2025
- Production
- 3 043 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE GASTON POITTEVIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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Gaston Poittevin fut député de la Marne et président du Syndicat des vignerons entre les deux guerres. Son arrière-petit-fils, prénommé lui aussi Gaston, conduit le domaine familial. L'exploitation compte près de 6 ha aux environs de Cumières, et son vignoble, exposé au sud face à Épernay, est réputé pour sa précocité. Son brut 1 er cru est largement dominé par les noirs (60 % de pinot et 30 % de meunier). Aux classiques parfums de fruits mûrs et de miel du nez s'ajoute en bouche une originale touche minérale, saline et iodée. Équilibrée et fraîche, cette bouteille trouvera sa place à l'apéritif ou avec un plateau de fruits de mer. (RM)
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Gaston Poittevin a sa rue à Cumières: il fut président du syndicat des Vignerons et député entre les deux guerres. Son arrière-petit-fils, appelé lui aussi Gaston, conduit aujourd'hui les 6 ha de l'exploitation, implantés sur les coteaux environnant cette commune de la Grande Vallée de la Marne. Le jury a retenu trois de ses champagnes, tous des 1 ers crus. Mi-blancs mi-noirs (pinot noir) des vendanges 2005 et 2004, cette Cuvée de réserve est briochée, beurrée, vineuse. Sa finale fraîche la tient longtemps en bouche. Le brut 1 er cru (11 à 15 €), issu des récoltes 2006 et 2005, est un blanc de noirs où les deux pinots sont presque à parts égales. Agrumes, fruits jaunes (pêche, abricot), miel, équilibre et finesse: un beau vin d'apéritif, qui obtient lui aussi une étoile. Provenant des mêmes années, la cuvée Perle d'or (11 à 15 €) est un blanc de blancs primesautier et frais. Il est cité. (RM)
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GASTON POITTEVIN
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Classé 1 er cru, le vignoble de Cumières, dans la Grande Vallée de la Marne, est l'un des plus précoces de Champagne. La famille Poittevin y exploite 6 ha. Dans sa Cuvée de réserve, issue des récoltes 2002 et 2001, le pinot noir et le chardonnay sont à parité (45 % chacun), complétés par le meunier. La robe est dorée, le nez frais et discret, la bouche portée sur la vivacité. Plus marqué par les noirs (80 %, dont 45 % de pinot noir), le brut 1 er cru (11 à 15 €) assemble les années 2003 et 2002. Il est cité pour ses arômes mûrs de fleurs, d'agrumes et de coing et pour sa bouche assez longue, équilibrée et agréable. (RM)
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La famille Poittevin exploite près de 6 ha de vignes sur le territoire de Cumières, village de la vallée de la Marne classé en 1 er cru. Issu des années 1999 et 2000, son brut 1 er cru doit presque tout aux raisins noirs (90 % des deux pinots, dont 60 % de pinot noir). Le bouquet complexe, miellé et confit, précède une bouche fraîche et persistante. Le dosage est perceptible, mais l'impression reste agréable. (RM)
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Le vigneron
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