FROEHLICH Cuvée particulière 2018 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Froehlich Cuvée Particulière 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le vigneron a attendu la mi-octobre pour récolter à belle maturité les rieslings à l'origine de cette cuvée. S'il montre une certaine rondeur, ce 2018 n'est pas moelleux pour autant. Bien ouvert au nez, il se partage entre d'élégantes notes de fleurs blanches, un léger miel et une pointe de minéralité. Ample et suave en attaque, il est tonifié par un trait d'acidité qui souligne sa finale salivante marquée par l'amertume du pamplemousse. (Sucres résiduels : 14,8 g/l.)

Dom. Froehlich : Le vigneron

Michel Froehlich a pris en 1992 la succession de son père Fernand, qui s'était lancé dans la mise en bouteilles. Si le siège du domaine est situé dans la plaine, au nord de Colmar, les 11 ha de vignes sont disséminés dans 4 villages réputés : Beblenheim, Zellenberg, Ribeauvillé et Riquewihr.

Détail du vin Froehlich Cuvée Particulière 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Froehlich Cuvée Particulière 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Froehlich Cuvée Particulière 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Froehlich Cuvée Particulière 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Froehlich Cuvée Particulière 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Froehlich Cuvée Particulière 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Froehlich Cuvée Particulière 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2021 - 2025
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Froehlich Cuvée Particulière 2018 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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