FRANCIS MABILLE

Brut 2013

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Vaugondy est l'un de ces noms qui sonnent agréablement à l'oreille de l'amateur de vouvray ; tant de belles cuvées ont vu le jour sur les pentes chargées de graviers de ce terroir de Vernou-sur-Brenne. La quatrième génération de Mabille, en la personne de Francis, a développé petit à petit le vignoble familial qui couvre aujourd'hui 13 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vin à la robe jaune pâle allie au nez l'acacia et les fruits mûrs. Après une attaque ronde, la bouche se révèle plutôt fraîche, voire nerveuse en finale.

Détail du vin Francis mabille

Garde :

2015 - 2017

Production :

37 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray

la Fiche appellation

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un mot du vin

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« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).