Francis Jourdain
- rosé tranquille
- A boire
Francis Jourdain Rosée 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Pas moins de cinq cépages - toutes les variétés autorisées pour le valençay rosé - entrent dans la composition de cette cuvée : le gamay, le côt, le pinot noir, le cabernet franc et le pineau d'Aunis. Saumon clair aux reflets gris, ce rosé s'ouvre avec finesse sur des nuances fraîches de groseille relevées d'une touche poivrée. On retrouve le fruit rouge acidulé dans une bouche perlante, suave, équilibrée par une finale alerte et longue : une belle harmonie.
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Détails du vin
-
Le Francis Jourdain Rosée 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas au gingembre.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. JOURDAIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Valençay
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. JOURDAIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Valençay
Porte nord-ouest du Berry, le vignoble de Valençay s'inscrit dans le prolongement du Val de Loire. Son aire se répartit sur quatorze communes de l'Indre et une du Loir-et-Cher (Selles-sur-Cher), sur la rive gauche du Cher. Les vignes couvrent les coteaux formés par les nombreuses rivières qui entaillent les plateaux. Elles produisent des vins ...
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