FRANCIS JOURDAIN Chèvrefeuille 2018 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Francis Jourdain Chèvrefeuille 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

une base de sauvignon, à laquelle se mêle 20 % de chardonnay. Le nez s'ouvre avec délicatesse sur les agrumes, les fruits jaunes (pêche et abricot) et les fleurs blanches. La bouche riche surprend par la pointe de salinité qui se mêle à la rondeur. S'ensuit une finale longue et gourmande.

Dom. Jourdain : Le vigneron

Fondé en 1960, ce domaine familial (32 ha) a été repris en 1990 par Francis Jourdain qui avait auparavant exercé durant une dizaine d'années une activité de conseil en arboriculture secondé par Sophie depuis 2008. Son chai est situé près d'une très belle « loge » de vignes, dans la commune de Lye.

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Détail du vin Francis Jourdain Chèvrefeuille 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Francis Jourdain Chèvrefeuille 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Francis Jourdain Chèvrefeuille 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Francis Jourdain Chèvrefeuille 2018 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Francis Jourdain Chèvrefeuille 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Francis Jourdain Chèvrefeuille 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Francis Jourdain Chèvrefeuille 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Francis Jourdain Chèvrefeuille 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2020 - 2022
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Valençay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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