FORT DU ROY

Le Grand Art 2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Formant avec la citadelle de Blaye et le bastion de l'île Paté une ligne de forteresses protégeant Bordeaux, Fort Médoc (XVIIes.) est la fierté de la commune de Cussac, comme le rappelle ce haut-médoc par son nom. La puissance tannique impose elle aussi un sentiment de force, de même que la robe d'un grenat soutenu. Encore un peu agressif en finale, ce vin demande une garde de deux à trois ans avant d'être ouvert sur une viande rouge ou un giber.

Détail du vin Fort du roy

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Moelleux

Qualificatif s'appliquant généralement à des vins blancs doux se situant entre les secs et les liquoreux proprement dits. Se dit aussi, à la dégustation, d'un vin à la fois gras et peu acide.