FAMILLE DURAND Quarramyrha 1<sup>ère</sup> rrie 2006
FAMILLE DURAND Quarramyrha 1<sup>ère</sup> rrie 2006

Famille Durand

Favori
Quarramyrha 1<sup>ère</sup> rrie 2006 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009
Vin remarquable!

Famille Durand Quarramyrha 1<sup>ère</sup> rrie 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Le cépage chenin récolté par tries successives permet de produire les plus grands vins du Val de Loire. Philippe Durand, en réalisant une sélection des grains de raisins confits sur pieds par passerillage, livre un excellent moelleux à la robe dorée paille, au nez miellé délicat et à la structure harmonieuse. Accord parfait avec un foie gras poêlé au miel. Citée, la cuvée Les Scilles du Pin 2006 (5 à 8 €) est un sec tendre original que l'on appréciera frais sur un poisson grillé beurre blanc.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
2 200 bouteilles
élevage
En cuve
température
08 à 10 °C
Producteur
PHILIPPE DURAND
Fiche du producteur
Appellation
Touraine-amboise
Fiche appellation

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