ESPRIT D'ESTUAIRE 2007 - rouge

Bordelais • Médoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Esprit D'estuaire 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Outre les châteaux qu'elle vinifie, la coopérative de Gaillan élabore également des cuvées en propre tel ce vin élevé en barrique neuve, qui constitue le haut de gamme de la cave. Moitié merlot, moitié cabernet-sauvignon, il affiche une teinte rouge foncé et un bouquet toasté. Rond, assez riche et goûteux, le palais séduit par son caractère épicé et sa persistance. Une bouteille qui s'exprimera pleinement d'ici deux ou trois ans. Pour patienter, on ouvrira la cuvée Merrain rouge 2007 Élevé en fût de chêne (5 à 8 €), citée. Le bois de la barrique (merrain) enrobe gentiment les fraîches notes de fruits (framboise, groseille), tandis que le palais offre une matière tendre et croquante. Pour le poulet rôti.

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Détail du vin Esprit D'estuaire 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Esprit D'estuaire 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Esprit D'estuaire 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Esprit D'estuaire 2007 rouge ont-elles été produites ? 5 921 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Esprit D'estuaire 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Esprit D'estuaire 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 921 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

LES VIGNERONS D' UNI-MÉDOC

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc