DUPERE BARRERA

Nowat 2001

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin de garage en Provence... Deux amateurs de vin passionnés se sont unis pour vinifier le fruit d'un demi-hectare de vignes plantées sur les schistes des Maures. Issue de pure syrah, leur cuvée, rubis soutenu, révèle des notes boisées, des arômes de pruneau et de cerise noire. Une touche réglissée signe la bouche puissante. La syrah s'accompagne de 20 % de mourvèdre dans la cuvée TLM 2001 (11 à 15 €), élevée vingt mois en fût – TLM pour très longue macération –, à laquelle le jury attribue une citation.

Détail du vin Dupere barrera

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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Gravelle

Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.