Doyard-mahe rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Maurice Doyard – père de Philippe, auteur de ce rosé – a été un personnage très important en Champagne puisqu'il fut le cofondateur du Comité interprofessionnel du vin de champagne (CIVC). Le vignoble s'étend sur 6 ha à Vertus, au sud de la Côte des Blancs. C'est pour cela que ce rosé est un blanc de blancs, teinté par 12 % de vin rouge. Il passe six mois en fût. Sa robe rose soutenu annonce la finesse des arômes de fraises des bois. La bouche équilibrée attend un gratin de fruits rouges. (RC)
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Détails du vin
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Le Doyard-mahe rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE DOYARD-MAHÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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CHAMPAGNE DOYARD-MAHÉ
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- Oui
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