DOMAINE VICO Collection 2001 - rouge

Corse • Corse (vin de)

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Vico Collection 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Seul vignoble corse implanté au centre de l'île, à Ponte-Leccia, sur les premiers contreforts de la Balanina en allant sur Calvi, le domaine Vico est une valeur sûre de la viticulture insulaire. Son oenologue, Yves Melleray, met tout son savoir-faire en oeuvre pour proposer une cuvée Collection de très belle facture, d'une jolie couleur vermillon à reflets légèrement tuilés. Le nez est ouvert sur des notes épicées, enrichies de pointes de fruit cuit et de réglisse. La bouche soyeuse, d'une belle longueur, confirme l'harmonie générale. Voici un vin à boire sans attendre sur un pavé de boeuf grillé. Le Domaine Vico blanc 2003 (3 à 5 €), légèrement perlant, est cité pour sa fraîcheur et sa gaieté.

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Détail du vin Domaine Vico Collection 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vico Collection 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vico Collection 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vico Collection 2001 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vico Collection 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vico Collection 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SC DOM. VICO

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)