Domaine Valette
- rosé tranquille
Domaine Valette Cuvée Des Hautes Restanques 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Grenache, cinsault et carignan sont en partie plantés en terrasses (restanques) sur des éboulis de pierres calcaires. Ils donnent naissance à cette cuvée intense et élégante. D'une parfaite harmonie, la bouche se révèle ample et longue, pour rebondir en finale sur une vivacité bienvenue. Un beau travail de vinification, qui a valu à cette bouteille une participation au grand jury des coups de cœur.
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Détails du vin
-
Le Domaine Valette Cuvée Des Hautes Restanques 2010 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. VALETTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. VALETTE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Valette Cuvée Des Hautes Restanques 2010 rosé
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