DOMAINE TROUILLET Coeur de Pouilly 2008 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Trouillet Coeur De Pouilly 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Né de vignes de quatre-vingts ans implantées, on l'aura deviné, au coeur de l'appellation, ce 2008 a été élevé pendant onze mois dans des fûts de provenances différentes, afin de parvenir à un meilleur équilibre. Le résultat est concluant: l'élevage ne se fait pas sentir, il n'est là que pour soutenir une matière délicate aux accents d'agrumes et de miel. À découvrir sur des fromages de chèvre légèrement affinés. Sous l'étiquette Frédéric Trouillet, le 2008 Aux Chailloux, un peu plus marqué par le fût, est cité.

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Détail du vin Domaine Trouillet Coeur De Pouilly 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Trouillet Coeur De Pouilly 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Trouillet Coeur De Pouilly 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Trouillet Coeur De Pouilly 2008 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Trouillet Coeur De Pouilly 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Trouillet Coeur De Pouilly 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. TROUILLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé