Domaine Tancrez
- blanc tranquille
Domaine Tancrez Amarine 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Jeune vigneron fraîchement installé dans l'appellation sur un domaine de 17 ha, Pierre-Emmanuel Tancrez a présenté avec succès son premier millésime, en rouge et en blanc. Issue du chenin et élevée dix mois sous bois, cette cuvée Amarine affiche une robe jaune soutenu et attire l'attention par son nez mêlant les fleurs blanches et une touche minérale (le tuffeau!). Cette palette complexe se prolonge dans une bouche équilibrée et d'une plaisante fraîcheur. À apprécier pendant deux à trois ans sur poissons et viandes blanches. La cuvée François Ier rouge 2004, née du gamay (40 %), du cot et du cabernet franc, est citée. Un vin souple aux arômes de fruits, d'épices et de réglisse, à déboucher maintenant.
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Détails du vin
-
Le Domaine Tancrez Amarine 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOMAINE TANCREZ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine-amboise
- Fiche appellation
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