DOMAINE SAINTE ROSE

Le Pinacle Syrah 2004

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée porte bien son nom et emmènera les amateurs de syrah vers des sommets gustatifs. Encore marquée par le bois, elle n'en possède pas moins toutes les qualités reconnues à ce cépage: intensité fruitée, force tannique et volume. Laissez-lui un an pour s'arrondir et gagner en harmonie, puis servez-le sur des viandes mijotées. Une étoile pour la cuvée Barrel Sélection roussanne 2004 du domaine.

Détail du vin Domaine sainte rose

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes de Thongue

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.