DOMAINE SAINT-PIERRE

2007

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sur cette propriété familiale, la mise en bouteilles date déjà de 1972. Des 50 ha de l'exploitation, la moitié est consacrée à l'AOC côtes-du-rhône. Ce 2007 livre des parfums attirants et chaleureux de fruits à l'eau-de-vie. Sa belle structure, sa rondeur et son boisé fondu le rendent plaisant dès aujourd'hui mais lui promettent aussi un bel avenir.

Détail du vin Domaine saint-pierre

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fuella nera

Vieux cépage noir de Provence donnant un vin très coloré, bouqueté et rond, généralement assemblé avec d'autres cépages méridionaux. C'est une des deux variétés principales de l'appellation bellet, au-dessus de Nice.