DOMAINE RUET

Voujon 2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Exploité depuis 1926 par la même famille, ce domaine comprend 16 ha de vignes couvrant les coteaux exposés au sud. Il dispose de parcelles dans quatre crus du Beaujolais. On retrouve son brouilly: le 2002 présente une robe rouge sombre et un nez fruité, assez fin. Sa bonne constitution est forte de tanins qui s'arrondissent et de fins arômes de fruits noirs. Il est à boire dès maintenant. Le régnié 2002 de la propriété obtient la même note.

Détail du vin Domaine ruet

Garde :

-

Production :

22 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly

la Fiche appellation

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Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.