DOMAINE ROSSIGNOL-TRAPET

2009 • Gd cru

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Nicolas et David Rossignol cultivent en biodynamie 55 ares de ce grand cru situé juste en dessous du Clos de Bèze. Le sol est en pente douce, un peu plus riche que celui des Griottes, et les vins sont donc naturellement plus structurés, comme ici. Le nez, épicé, annonce en effet une bouche consistante, ample et tannique, avec une mâche en finale bien typique du terroir.

Détail du vin Domaine rossignol-trapet

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chapelle-chambertin

la Fiche appellation

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