DOMAINE RAPET PERE ET FILS

Clos du Roi 2000 • 1er cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette parcelle très précoce est toujours la première vendangée au domaine Rapet, l'un des plus célèbres en Bourgogne. Des lueurs très intenses illuminent la robe d'un 2000 déclinant ses arômes sur des bases de cassis et d'épices. On a envie de pousser plus loin les investigations. Au palais, il s'affirme par sa puissance, rayonne et persiste. Il s'accordera très bien avec une cuisine au goût prononcé.

Détail du vin Domaine rapet pere et fils

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune

la Fiche appellation

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Alcooleux

Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.