DOMAINE POULLEAU PÈRE ET FILS 2011 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Poulleau Père Et Fils 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Quel que soit le vin, chez les Poulleau, le plus grand soin est apporté à la récolte : vendange à la main, raisin trié sur table. Ce ne sont donc que des baies saines qui sont entrées dans les cuves avant un élevage en fût de douze mois. Il en résulte un vin très séduisant par sa souplesse et par sa fraîcheur, au nez fin de fruits rouges et à la bouche gourmande qui a bien assimilé le boisé. Pour un rôti de veau dans les deux ans à venir.

Vins de Bourgogne

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Détail du vin Domaine Poulleau Père Et Fils 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Poulleau Père Et Fils 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Poulleau Père Et Fils 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Poulleau Père Et Fils 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 850 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Poulleau Père Et Fils 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Poulleau Père Et Fils 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 850 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. POULLEAU PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne