DOMAINE PONSOT 1998 • Gd cru - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin remarquable

Domaine Ponsot 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Les Ponsot père et fils font les beaux soirs du Tastevin sur l'estrade vineuse du Clos de Vougeot. On battra donc un ban bourguignon en l'honneur de cette bouteille à la robe superbe d'un grenat très dense. Son nez est bien droit, avisé: le fruit noir commence à évoluer vers le sous-bois. Cassis et cerise côtoient la réglisse. Vin vert, riche Bourgogne, comme on disait jadis: dur, mais de grand avenir et néanmoins très charnu. Sa longueur aromatique séduit le jury. Mettez cette bouteille en cave. Ouvrez-la dans trois ans et elle vivra huit à quinze ans.

Détail du vin Domaine Ponsot 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ponsot 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ponsot 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ponsot 1998 rouge ont-elles été produites ? 1 653 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ponsot 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ponsot 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
1 653 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Griotte-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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