DOMAINE MONIN Manicle 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine Monin Manicle 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce pinot noir a été vinifié à la bourguignonne, éraflé et macéré durant quinze jours, puis élevé en fût pendant huit mois. Il en retire un nez de fraise, de framboise et de vanille, une bouche ronde sans tanins agressifs, agréable et équilibrée.

Dom. Monin : Le vigneron

Les frères Hubert et Philippe Monin sont installés depuis 1980 sur cette exploitation héritée de leur père Eugène. Un domaine d'une vingtaine d'hectares, régulier en qualité, commandé par une ancienne maison forte du XVes.

Détail du vin Domaine Monin Manicle 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Monin Manicle 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Monin Manicle 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Monin Manicle 2012 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Monin Manicle 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Monin Manicle 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Monin Manicle 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Monin Manicle 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : osso bucco.

Garde :
2014 - 2015
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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