DOMAINE MONIN Manicle 2010 - rouge

Savoie et Bugey • Bugey

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Monin Manicle 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Hubert et Philippe Monin récoltent à la main cet hectare de pinot noir issu du lieu-dit La Main du Fauconnier, un terroir identifié depuis 1260. Il faut dire que le coteau est superbe, exposé plein sud au pied d'une haute falaise calcaire qui le protège des vents. Élevé sept mois sous bois, le 2010 des deux frères s'ouvre sur un nez discret de cassis et de cuir mâtiné de vanille. La bouche, ronde en attaque, puis fine mais élégante, livre une finale chocolatée. À déguster dès aujourd'hui sur une volaille en sauce.

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Détail du vin Domaine Monin Manicle 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Monin Manicle 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Monin Manicle 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Monin Manicle 2010 rouge ont-elles été produites ? 8 671 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Monin Manicle 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Monin Manicle 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

8 671 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. MONIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Bugey