DOMAINE LES GUETTOTTES

Aux Clous 2008 • 1er cru

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un 1er cru exposé au sud, à mi-coteau. Ce domaine familial de 11 ha en a fait naître un 2008 d'un rouge brillant assez soutenu. Le nez, fruité et épicé, est pour l'heure assez discret, et les jeunes tanins, assez vifs, demandent à s'arrondir. Mais les jurés soulignent l'équilibre et la longueur de ce vin, qui offre tout ce que l'on attend de l'appellation. "Prometteur pour un 1er cru", ce millésime mérite d'attendre trois ans. Il en a le potentiel.

Détail du vin Domaine les guettottes

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune

la Fiche appellation

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