Domaine LES FOUQUES
- rouge tranquille
Domaine Les Fouques Cuvée De L'aubigue 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Bâtie à la fin du XIXes., cette grande bastide s'entoure d'un parc aux essences méditerranéennes. Christelle Gros possède certes des vignes qu'elle cultive en biodynamie, mais aussi des vergers et une pépinière de palmiers. Son 2003 s'exprime dans le registre des fruits rouges, puis évolue au palais avec légèreté, rondeur et équilibre. Des viandes froides, des terrines de volaille servies au jardin ou sur la terrasse lui iront bien.
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Détails du vin
-
Le Domaine Les Fouques Cuvée De L'aubigue 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- CHRISTELLE GROS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
CHRISTELLE GROS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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