DOMAINE LAPIERRE Vieilles Vignes 2004 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Lapierre Vieilles Vignes 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Cette cuvée Vieilles Vignes représente la moitié de la production de ce domaine. Cueillis à la main fin septembre, ces chardonnays ont ensuite été pressés délicatement puis vinifiés et élevés en fût de chêne pendant neuf mois. Le vin en garde l'empreinte, surtout au nez où les arômes boisés dominent. En revanche, le palais se montre équilibré avec une petite pointe d'acidité qui met en valeur de superbes arômes de pamplemousse. Long dans son développement, ce vin conviendrait à un fromage de chèvre mâconnais plutôt affiné.

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Détail du vin Domaine Lapierre Vieilles Vignes 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lapierre Vieilles Vignes 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lapierre Vieilles Vignes 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lapierre Vieilles Vignes 2004 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lapierre Vieilles Vignes 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lapierre Vieilles Vignes 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MICHEL LAPIERRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé