DOMAINE LABRUYÈRE Grande Cuvée 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jean-Pierre Labruyère, après une belle carrière dans la grande distribution, et a racheté, en 1988, des parts du prestigieux domaine Jacques Prieur, à Meursault. Sa famille avait par ailleurs, depuis deux siècles, un pied en moulin-à-vent. L’alliance Prieur-Labruyère a permis à l’œnologue de Prieur, Nadine Gublin, de montrer qu’elle est aussi à l’aise avec le pinot qu’avec le gamay. Cette dernière a appliqué au cépage du Beaujolais ses méthodes bourguignonnes en éraflant la vendange, en la laissant cuver longtemps (vingt et un jours) et en l’élevant quatorze mois en fût. Elle a obtenu un vin remarquablement riche et complexe, à la robe violine, au nez de mûre, de myrtille et de moka, à la matière fine, dense et élégante. À garder cinq ans et à servir sur une côte de bœuf ou du gibier.

Vins de Moulin-à-vent

Détail du vin Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge ont-elles été produites ? 13 280 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
13 280 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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