DOMAINE L'OPPIDUM DES CAUVINS 2009 - rosé

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : - de 5 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine L'oppidum Des Cauvins 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Rémy Ravaute représente la cinquième génération de vignerons installés au coeur du massif de la Trévaresse sur la commune de Rognes, là où avait été édifié un oppidum d'où le domaine tire son nom. Son vin à la robe pétale de rose se manifeste par un bouquet intense alliant en harmonie la fraise et la grenadine à des notes d'asperge. Ce mariage du fruit et du végétal reflète en bouche un équilibre réussi entre la douceur et la fraîcheur. Ce rosé d'une magnifique longueur devrait pouvoir s'accorder à une cuisine asiatique.

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Détail du vin Domaine L'oppidum Des Cauvins 2009 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine L'oppidum Des Cauvins 2009 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine L'oppidum Des Cauvins 2009 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine L'oppidum Des Cauvins 2009 rosé ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine L'oppidum Des Cauvins 2009 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine L'oppidum Des Cauvins 2009 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL DOM. L' OPPIDUM DES CAUVINS

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence