DOMAINE ROBERT ET RAYMOND JACOB

2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette famille a tourné le dos à la polyculture en 1950 pour se consacrer entièrement à la vigne. Son ladoix blanc est assez boisé mais c'est un vin de plaisir: son gras et sa longueur justifient sa présence dans le Guide. Or pâle et cristallin, ce 2001 est lumineux. Son acidité est correcte. Un bon représentant des villages blancs.

Détail du vin Domaine robert et raymond jacob

Garde :

-

Production :

4 860 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ladoix

la Fiche appellation

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Malvoisie

Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).