DOMAINE ÉRIC HÉRAULT Cuvée Tradition 2010
DOMAINE ÉRIC HÉRAULT Cuvée Tradition 2010

Domaine Éric Hérault

Favori
Cuvée Tradition 2010 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013
Vin cité!

Domaine éric Hérault Cuvée Tradition 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Une cave issue d'une carrière du XIIIes. découverte en 1975 sert aujourd'hui à l'élevage et à la dégustation des différents millésimes. On y découvre ce 2010 de couleur sombre, dont le nez bien typé s'exprime sur de classiques arômes de fruits frais (cassis). Fruitée également, d'un beau volume, la bouche repose sur des tanins fins mais encore un peu sévères en finale. Une petite année de garde devrait y remédier. La cuvée Vieilles Vignes 2010 rouge (5 à 8 €; 6 152 b.), assez vive et épicée, séjournera elle aussi en cave: deux ans."

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Note moyenne :
Les autres millésimes de ce vin

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
18 536 bouteilles
élevage
En cuve
température
14 à 16 °C
Producteur
DOM. HÉRAULT
Fiche du producteur
Appellation
Chinon
Fiche appellation

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