DOMAINE DU TRAGINER

Capatas 2003

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pur et dur, adepte de la culture bio et respectueux du terroir, Jean-François Deu, vigneron de coeur, élabore des vins à forte personnalité. Générosité et structure sont les maîtres mots de ses cuvées. En particulier, ce Capatas dont la robe grenat presque noire donne le ton. L'attaque sur un boisé maîtrisé révèle des arômes subtils de fruits mûrs et d'épices. L'équilibre entre le gras, les tanins et le volume est parfait. Une bouteille d'excellente facture, pour se faire plaisir tout simplement.

Détail du vin Domaine du traginer

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Collioure

la Fiche appellation

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