DOMAINE DU ROC

2001

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Egalement producteurs dans le Saint-Emilionnais, les Opérie offrent avec ce 2001 un cadillac au bouquet expressif (fruits cuits, confits et exotiques) et à la structure très agréable par sa rondeur et son équilibre.

Détail du vin Domaine du roc

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cadillac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Long

Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.