DOMAINE DU ROC

1999

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Egalement propriétaire dans le Saint-Emilionnais, Gérard Opérie propose ici un cadillac d'une très belle tenue. D'une grande complexité son bouquet dévoile une large palette, des fleurs blanches aux fruits exotiques en passant par les agrumes confits. Souple et rond, le palais est tout aussi riche. Une belle réussite, déjà agréable mais qui mérite la garde.

Détail du vin Domaine du roc

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cadillac

la Fiche appellation

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