DOMAINE DU POYET Cuvée du Poyet 2007 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-du-forez

Prix : - de 5 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Du Poyet Cuvée Du Poyet 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Si vous êtes dans la région le week-end du 1^er mai, venez déguster les vins de Jean-François Arnaud. Les portes de ses caves s'ouvrent aux travailleurs au repos. Dans le millésime 2007, on retrouve la Cuvée des Vieux Ceps (5 à 8 €) citée et de couleur rubis intense et limpide. Ce vin s'ouvre rapidement sur des nuances de fraise des bois, de poire William, d'iris, de seringa puis sur des touches épicées et des notes de poivron grillé en finale. Encore jeune, sa chair puissante et généreuse aux tanins plaisants se montre bien équilibrée et d'une bonne longueur. Ce vin assez solide sera servi dès l'automne avec de la charcuterie et des fromages et pourra éventuellement attendre un an ou deux.

Vins de Côtes-du-forez

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Détail du vin Domaine Du Poyet Cuvée Du Poyet 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Poyet Cuvée Du Poyet 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Poyet Cuvée Du Poyet 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Poyet Cuvée Du Poyet 2007 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Poyet Cuvée Du Poyet 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Poyet Cuvée Du Poyet 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

DOM. DU POYET

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-forez