DOMAINE DU GRAND CRÈS

Cuvée majeure 2003

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin signé par un ancien régisseur de la Romanée-Conti, installé près de Boutenac depuis 1989. Très réussie dans le millésime précédent, sa Cuvée majeure fait la part belle à la syrah (90 %), complétée par le grenache. Son nez intense associe des notes fruitées à des nuances animales évoquant le cuir. Cette palette se retrouve dans un palais ample et rond, aux tanins souples et élégants. À déboucher dès maintenant.

Détail du vin Domaine du grand crès

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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Malvoisie

Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).