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DOMAINE DU GRAND CRES

Cuvée majeure 2002

Languedoc • Corbières

rouge tranquille 11 à 15 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pour ce viticulteur installé sur cette exploitation depuis 1989, syrah et grenache remplacent le pinot noir. Il a travaillé en effet au domaine de La Romanée-Conti. Son domaine de 15 ha reste à taille humaine et sa Cuvée majeure de 13 000 bouteilles n'a pas volé son nom. Un an de barrique, six mois de cuve, elle dispose d'une robe suffisante. Son bouquet fruité se développe de façon riche et plaisante. En bouche, ses tanins n'ont pas encore acquis toutes leurs bonnes manières mais le jury est optimiste, cette vigueur étant compensée par une constitution solide. A servir dans deux ans.

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Détail du vin Domaine du grand cres

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

HERVÉ LEFERRER

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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