DOMAINE DU GRAND CRES

2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille Leferrer, installée depuis 1989 à Ferrals, village typique des Corbières en bordure d'Orbiel, fait décourir son vin blanc. Issu essentiellement du cépage roussanne vinifié en macération pelliculaire, de couleur paille brillant, ce 2003 exhale un parfum flatteur, complexe et soutenu, d'une grande élégance. D'un développement aromatique exceptionnel, il séduit jusqu'à la finale longue et acidulée. A servir sur une lotte au safran ou sur un millefeuille d'aubergine au crabe...

Détail du vin Domaine du grand cres

Garde :

-

Production :

4 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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