DOMAINE DU DEFFENDS Clos du Bécassier 2005 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Du Deffends Clos Du Bécassier 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce petit domaine familial, sur les contreforts des monts Auréliens, bénéficie d'une exposition favorable à l'est-sud-est. Est-ce l'origine de cette réussite dans un millésime assez difficile? Très ouvert, le bouquet décline des arômes de cassis frais, de fruits rouges, de menthe sauvage. Relevée de notes poivrées, la bouche structurée par des tanins fins possède chair et volume. Ce vin a le potentiel pour vieillir quelques années; il accompagnera avec élégance une viande rouge ou une bécasse...

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Détail du vin Domaine Du Deffends Clos Du Bécassier 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Deffends Clos Du Bécassier 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Deffends Clos Du Bécassier 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Deffends Clos Du Bécassier 2005 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Deffends Clos Du Bécassier 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Deffends Clos Du Bécassier 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DU DEFFENDS

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence