DOMAINE DES PETITES GROUAS

2009

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les cabernet-d'anjou des Petites Grouas affichent une régularité à toute épreuve. Toujours au rendez-vous du Guide, toujours "étoilé", ce rosé a même décroché un coup de coeur dans le millésime 2002. Le 2009 a lui aussi fière allure: paré d'un robe saumonée limpide, il exhale des parfums flatteurs de fruits rouges frais et d'agrumes. Riche, particulièrement longue et fruitée, la bouche ajoute à ces sensations des nuances acidulées de bonbon anglais. Une touche de vivacité conclut cette dégustation qui laisse imaginer un accord gourmand avec une charlotte aux fraises.

Détail du vin Domaine des petites grouas

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cabernet-d'anjou

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.