DOMAINE DES NIBAS 2008 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Des Nibas 2008 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

En 2006, le domaine, repris seize ans auparavant, s'oriente vers l'agriculture biologique. Ses 12 ha de vignes sont placés au cœur d'une réserve naturelle, sur un terroir de grès rouges du permien. Grenache, syrah et cinsault (majoritaire) composent ce millésime à la robe pâle, légèrement saumonée. Le nez subtil dévoile des parfums de fruits blancs (pêche de vigne), d'agrumes et quelques notes florales plus discrètes. La bouche, ronde et en harmonie avec le bouquet, finit sur une agréable fraîcheur qui équilibre l'ensemble. Un allié tout indiqué pour la cuisine méditerranéenne. Cité le rouge 2007, aux accents boisés, devra patienter deux à trois ans pour affiner sa structure tannique.

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Détail du vin Domaine Des Nibas 2008 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Nibas 2008 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Nibas 2008 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Nibas 2008 rosé ont-elles été produites ? 3 030 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Nibas 2008 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Nibas 2008 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

3 030 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

NICOLAS HENTZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence