DOMAINE DES MUSES

Petite arvine 2006

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin exceptionnel

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans sa cave moderne de l'Île Falcon, à Sierre, Robert Taramarcaz ne sollicite pas seulement les muses pour trouver l'inspiration, mais vinifie le fruit de ses 9 ha de vignes disséminées sur plusieurs communes viticoles de Fully à Salquenen. La petite arvine lui a inspiré ce vin aux arômes complexes de grapefruit, de glycine, de citron vert et de bourgeon de cassis, complétés d'une ligne minérale. Le palais est en cohérence, frais, structuré et persistant, avec en finale la note saline typique du cépage. Pour des fruits de mer.

Détail du vin Domaine des muses

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton du Valais

la Fiche appellation

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