DOMAINE DES MARNES BLANCHES Empreinte Tradition 2009 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Pauline et Géraud Fromont sont tous les deux œnologues et se sont connus sur les bancs de l'école. Une belle rencontre aussi que celle du chardonnay et du savagnin élevés séparément en fût, sous voile, pendant trente-six mois, puis assemblés. De cette union est né un vin couleur or, au nez puissant, toasté, avec des notes de noix mûre et de marc de raisin. Ronde et puissante, la bouche exprime avec grâce la noix mûre. Déjà prête mais pouvant se bonifier, cette cuvée appelle un foie gras poêlé ou des écrevisses.

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Détail du vin Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Marnes Blanches Empreinte Tradition 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

PAULINE ET GÉRAUD FROMONT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura