DOMAINE DES AUZIÈRES Roaix Réserve 2011 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine Des Auzières Roaix Réserve 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Mi-grenache mi-syrah, ce 2011 complexe et intense mêle petits fruits, réglisse, épices, vanille et toasté. Ample, charnu, généreux, épaulé par des tanins délicats et par une fine acidité, le palais est un modèle d'équilibre.

Christophe Cuer : Le vigneron

Christophe Cuer s'est installé en 2000 sur une petite colline à 300m d'altitude où il conduit aujourd'hui un vignoble de 7ha, à Roaix et Vinsobres.

Détail du vin Domaine Des Auzières Roaix Réserve 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Auzières Roaix Réserve 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Auzières Roaix Réserve 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Auzières Roaix Réserve 2011 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Auzières Roaix Réserve 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Auzières Roaix Réserve 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Auzières Roaix Réserve 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Auzières Roaix Réserve 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2014 - 2019
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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