DOMAINE DENIS RACE

2007

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Toute la typicité du chablis s'entrevoit déjà dans la robe de ce 2007, jaune pâle à reflets verts. Du côté du nez, ce sont les agrumes qui dominent sur un fond de minéralité. L'équilibre entre le fruit, la rondeur et la vivacité est respecté: c'est un vin frais et franc à la fois, représentatif de son appellation.

Détail du vin Domaine denis race

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Bouquet

Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.