DOMAINE DENIS PERE ET FILS 1999
DOMAINE DENIS PERE ET FILS 1999

Domaine DENIS PERE ET FILS

Favori
1999 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2003
Vin cité!

Domaine Denis Pere Et Fils 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Sous des dehors gracieux (or léger à nuances vertes), ce 99 est "bien honnête" comme on dit en Bourgogne. Sa minéralité a l'accent du pays et, si la vanille occupe la toile de fond, elle apparaît fine et discrète. L'attaque est agréable sur quelques rondelles de citron vert mêlé à une légère sensation de poivre blanc. L'ensemble équilibré est très élégant.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
2 500 bouteilles
élevage
En fût
température
12 à 14 °C
Producteur
DOM. DENIS PÈRE ET FILS
Fiche du producteur
Appellation
Pernand-vergelesses
Fiche appellation

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