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DOMAINE DEMANGEOT

La Fussière 2008 • 1er cru

Bourgogne • Maranges

rouge tranquille 15 à 20 €

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine est loin d'être un inconnu (coup de coeur à Maranges il y a trois ans, et plusieurs fois à Santenay), et pourtant c'est la première fois que l'on découvre ce 1^er cru dans sa gamme. Une entrée réussie pour ce vin né des vignes d'un demi-siècle et qui a passé dix mois en fût. Des parfums fruités de cassis et de myrtille s'échappent d'un verre à la robe de bigarreau. Le boisé accentue l'impression de sérieux que dégage la puissante matière tannique. Il vous faudra attendre 2013 pour profiter pleinement de la nature généreuse de cette bouteille.

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Détail du vin Domaine demangeot

Garde :

-

Production :

5 390 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

MARYLINE ET JEAN-LUC DEMANGEOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Maranges

la Fiche appellation

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Fruité

Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).