Domaine De Valette 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Ce domaine familial exploite quelques hectares à la porte d'entrée nord du Périgord noir, à 3 km du trésor archéologique de Lascaux. Merlot et cabernet franc composent un vin périgourdin de très belle facture, élevé douze mois sous bois. Au nez, les fruits cuits se mêlent en toute harmonie à des parfums de sève de pin. La bouche se révèle ronde et bien structurée, portée par une pointe d'acidité qui apporte de la fraîcheur. À déguster dans l'année à venir.
Vins de IGP Périgord
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Détails du vin
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Le Domaine De Valette 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- EURL VALETTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Périgord
- Fiche appellation
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en savoir plus
Le vigneron
EURL VALETTE
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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