Domaine de Rochambeau
- blanc tranquille
Domaine De Rochambeau Harmonie 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
M. Forest est le président des coteaux-de-l'aubance, appellation qui a commencé à acquérir ses lettres de noblesse à partir des années 1990. Il exploite ses 15 ha de vignes en agriculture biologique. Avec ses arômes de fruits mûrs tout au long de la dégustation et sa fraîcheur caractéristique, sa sélection Harmonie est un très bon ambassadeur de son AOC. Intense à l'oeil, avec ses reflets paille, ce 2004 est plein de délicatesse au nez. On y respire les fruits jaunes, les fruits confits et l'acacia. L'intensité se confirme au palais, où la richesse se conjugue avec la fraîcheur. Le nom de la cuvée est bien choisi.
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Vins de Coteaux-de-l'aubance
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Détails du vin
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Le Domaine De Rochambeau Harmonie 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 09 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 300 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 07 à 09 °C
- Producteur
- DOM. DE ROCHAMBEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-de-l'aubance
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DE ROCHAMBEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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