DOMAINE DE PRE-NESME

Cuvée Vieilles Vignes 2001

Beaujolais et Lyonnais • Chiroubles

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La vigne la plus âgée a cent sept ans, mais ce sont des vignes de quatre-vingts ans qui ont donné ce vin rouge grenat aux parfums de mûre nuancés de chocolat, de cuir et de café. Sa bonne structure tannique est associée à une vinosité un peu chaude d'où émerge une pointe de café. Assez long et équilibré, ce vin est à boire dans l'année.

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Détail du vin Domaine de pre-nesme

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

ANDRÉ DÉPRÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Chiroubles

la Fiche appellation

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Surmaturité

Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.