DOMAINE DE PRE-NESME

1998

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 1998, la cave de vinification a été rénovée et une cave voûtée a été construite pour accueillir les visiteurs. Ce millésime a donné un vin dont la robe rouge sombre à reflets violets est restée très jeune. Le nez complexe et intense est composé de fraise, de griotte et de pivoine. L'attaque assez puissante et une structure tannique qui s'arrondit confèrent de la virilité à ce vin déjà prêt mais qui peut aussi attendre un an pour s'affiner.

Détail du vin Domaine de pre-nesme

Garde :

-

Production :

8 148 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chiroubles

la Fiche appellation

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Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.